第13回　アフリカ食文化研究会

開催日：2023年6月25日（日）
会場：東京外国語大学本郷サテライト5階セミナールーム（およびZOOM）

報告

藤本武（富山大学）「本共同研究の趣旨説明」
飛田八千代（筑波大学）「セネガル都市部住民の食文化」
砂野唯（新潟大学）「グローバル化によるタンザニアとケニアにおける食や酒造りへの影響」