2023年4月1日 / 最終更新日 : 2024年2月13日 af-staff topics 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所の共同利用・共同研究に採択 研究課題名：アフリカ食文化研究―変貌しつつあるその実像に迫る― (jrp000289) 期間：2023～2025年度 概要：高い経済成長と人口増加が続く中で都市人口が急速に増大しつつあるサハラ以南アフリカでは，食をめぐる […]
2023年3月31日 / 最終更新日 : 2024年2月14日 af-staff topics 科学研究費補助金 基盤研究（B）「アフリカ食文化研究の新展開：食料主権論のために」の終了 科学研究費補助金 基盤研究（B）「アフリカ食文化研究の新展開：食料主権論のために」は、2023年3月31日で終了いたしました。今後、新しい共同研究（京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所 共同利用・共同研究）で本テー […]
2020年3月18日 / 最終更新日 : 2020年3月18日 af-staff topics サイト公開いたしました サイト公開いたしました ================= 科学研究費補助金 基盤研究(B)『アフリカ食文化研究の新展開：食料主権論のために』（課題番号: 18H03441） https://africanfoodcul […]
