開催日：2023年11月26日（日） 会場：オンライン開催（ZOOM） 報告 彭宇潔（静岡大学）「カメルーンの辛い料理：予備的調査の報告」 古澤礼太（中部大学）「植民地起源都市アクラのトウモロコシ食文化」 八塚春名（津田 […]

開催日：2023年6月25日（日） 会場：東京外国語大学本郷サテライト5階セミナールーム（およびZOOM） 報告 藤本武（富山大学）「本共同研究の趣旨説明」 飛田八千代（筑波大学）「セネガル都市部住民の食文化」 砂野唯（ […]

開催日：2023年3月31日（金） 会場：国士舘大学文学部（およびZOOM） 報告 桐越仁美（国士舘大学）「ガーナの生態環境と食料生産・食文化」 佐川徹（慶応義塾大学）「ガーナ沿岸部におけるファンテ人農村の食生活とその変 […]

開催日：2022年8月21日（日） 会場：オンライン開催（Teams） 報告 ディスカッション （１）東京外大学AA研共同利用・共同研究課題の申請について （２）新科研の申請について （３）African Studies […]

開催日：2022年3月31日（木） 会場：オンライン開催（Zoom） 報告 四方篝（京都大学）「森の調味料：カメルーン東南部熱帯雨林地域の都市と農村におけるNTFPs利用の実態」 藤本武（富山大学）「今年度の報告および来 […]

開催日：2021年8月21日（土） 会場：オンライン開催（Zoom） 報告 上村知春（京都大学）「エチオピア北西部アムハラ農耕民のシコクビエ利用─食文化の観点から─」 藤本武（富山大学）「『農耕の技術と文化』特集号の状況 […]

開催日：2021年5月22日（土） 会場：オンライン開催（Zoom） フォーラム１「アフリカ食文化の多様性」 代表：安渓貴子（山口大学） 安渓貴子「塩を買うだけで2100種類の料理をつくる―コンゴ民主共和国・ソンゴーラ人 […]

開催日：2021年4月4日（日） 会場：オンライン開催（Zoom） 報告 石本雄大（青森公立大学）「ザンビア南部における小規模農家による栄養摂取の検討──食品摂取多様性スコアを用いて」 藤岡悠一郎（九州大学）「二元指標種 […]

開催日：2020年11月22日（日） 会場：オンライン開催（Zoom） 報告 塩谷暁代（京都大学）「自給作物生産を基盤としたキャッサバ商品化の可能性――カメルーン東部・森林－サバンナ地域の事例から――」 藤岡悠一郎（九州 […]

開催日：2020年8月25日（火）, 8月27日（木） 会場：オンライン開催（Zoom） 報告： （8月25日） 藤本武（富山大学）「昨年度の活動・収支報告，今年度の活動予定概観」 石山俊（国立民族学博物館）「DiPLA […]

開催日：2019年11月30日, 12月1日 会場：総合地球環境学研究所会議室，京都精華大学本館 報告： （11月30日） 藤本武（富山大学）ほか全員「今夏の報告」 石山俊（国立民族学博物館）「DiPLAS情報入力の説明 […]

開催日：2019年6月22, 23日 会場：大阪産業大学梅田サテライトキャンパス，九州大学大阪オフィス 報告 池上甲一（近畿大学）「食料主権論の意義とその戦略的展開：アフリカの文脈に引き付けて」 石山俊（国立民族学博物館 […]

開催日：2019年3月1, 2日 会場：東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所，東京外国語大学本郷サテライト 報告 藤岡悠一郎（九州大学）「アフリカ研究者への食文化アンケート案の検討（続）」 安渓貴子（山口大学）「 […]

開催日：2018年12月15, 16日 会場：大阪産業大学 報告 藤岡悠一郎（九州大学）「アフリカ学会での食文化アンケート案の検討」 石山俊（国立民族学博物館）「アフリカ食文化研究におけるDiPLASの活用」 藤本武（富 […]

開催日：2018年6月30日（土） 会場：東京外国語大学本郷サテライト 内容：趣旨説明，今後の進め方に関する検討