第3回 アフリカ食文化研究会

開催日:2019年3月1, 2日
会場:東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所,東京外国語大学本郷サテライト

報告

藤岡悠一郎(九州大学)「アフリカ研究者への食文化アンケート案の検討(続)」
安渓貴子(山口大学)「食料主権について」
小松かおり(北海学園大学)「アフリカ熱帯雨林の食文化と健康」
藤本武(富山大学)・全員「来年度の研究会等について」